践行绿色发展战略，实现企业与自然、社会的良性发展是每个企业都应该承担的责任。伊利作为全国最大的乳制品生产企业，在实施可持续发展的道路上有一套自己的标准。

伊利积极践行绿色产业链的发展理念，截至2013年年底，集团自建污水处理厂(站)的日污水处理能力达11万余吨，年降解COD约3万吨。伊利所排污水全部实现达标排放，且实现处理后的污水的部分回用。既减少了污水的排放量，也有效的节约了水资源。

2010年，伊利与国际第三方碳审核机构——SGS通标标准技术服务有限公司合作，成为行业内首家展开全面碳排查的企业。截至2013年，伊利已经连续4年，每年对全国工厂生产过程产生的温室气体排放量自主开展碳盘查，全面核算生产过程的温室气体排放量，并积极寻找碳减排机会，是业内唯一一家对集团旗下所有企业进行全面碳盘查的企业，为控制温室气体排放奠定了良好的基础。在积极引进外部先进技术的同时，伊利还积极鼓励内部员工开展节能技术创新，2013年伊利下属工厂共实施水、电、煤、汽等节能技改项目229项，年收益2883万元。以2010年数据为基准，至2013年年底，伊利累计节约5.04万吨标准煤，减排CO2e 12.35万吨。

伊利将环保理念渗透到绿色产业链的每一个环节，从奶源选择与养护，到可降解包材的选择;从物流链条与生产线的最优匹配，到生产环节的节能减排，伊利已经全面健全绿色发展产业链条，这在为伊利自身发展稳定积累的同时，也推动了我国低碳事业发展，为同行业做出了表率。